Test barbecue Weber Genesis 2 LX S-440 GBS

Les soirs d’été, les habitants de ce pays aiment inviter leur famille et leurs amis à se joindre à eux pour déguster de délicieuses grillades. De plus en plus d’utilisateurs optent pour un barbecue à gaz moderne.

Barbecue à gaz Weber Genesis 2 LX S-440 GBS

Ces marques peuvent généralement être utilisées sur le balcon ou la terrasse d’un immeuble d’habitation sans déranger les voisins. Les barbecues à gaz tels que le Genesis 2 LX S-440 GBS de Weber sont idéaux pour griller des steaks, des crevettes, des beignets de burger, du poisson et des légumes.

Bien sûr, vous pouvez aussi faire griller de délicieuses saucisses sur la grille du grill.

Caractéristiques du grill à gaz

  • Il est équipé de quatre brûleurs principaux en acier inoxydable
  • Il y a également une zone de cuisson secondaire
  • Le grill à gaz Weber se réchauffe rapidement
  • Ses brûleurs sont allumés avec un allumage sûr à l’infini
  • Aucune vapeur nocive n’est produite lors de la cuisson au gril

Construction et transformation

Le Weber Genesis 2 LX S-440 GBS est livré chez vous bien emballé sur une palette thermoformée. La plupart des pièces, à l’exception des étagères latérales et du support de la bouteille de gaz, sont prémontées.

Les instructions de montage sont clairement exposées et faciles à comprendre. Chacun des quatre brûleurs principaux et également les brûleurs auxiliaires peuvent être démarrés individuellement avec un allumage électrique.

Le Weber Genesis 2 LX S-440 GBS est équipé d’une belle hotte de cuisine avec affichage de la température. Il est également équipé du système de grillage GS4 à haute performance. En outre, il existe également un système de collecte des graisses pour le jus de gril excédentaire.

Les quatre boutons de commande robustes sont éclairés, afin que vous puissiez préparer vos délices culinaires même au crépuscule et lorsque l’éclairage n’est pas optimal.

Votre bouteille de gaz trouvera sa place dans la grande armoire de base avec les deux portes. Grâce aux deux grandes roues et aux deux roulettes pivotantes avec fonction d’arrêt, le Weber Genesis 2 LX S-440 GBS peut être facilement déplacé.

Grâce au brûleur haute performance (avec le réglage du brûleur « High »), des températures allant jusqu’à 440 degrés Celsius peuvent être atteintes. Tous les brûleurs sont réglables à l’infini.

Il existe également un fourneau d’appoint pour la préparation des plats d’accompagnement et des desserts. Vous préparez vos délices culinaires sur une grande surface de grill de 86 x 48 cm.

Sur une surface chauffante de 84 cm x 15 cm, vous pouvez ranger vos plats finis avant de les poser sur la table à manger. Les tables d’appoint pratiques offrent à leur tour de l’espace pour les aliments et les assiettes du barbecue.

Il y a également 3 porte-couverts pour que vous ayez toujours vos couverts de barbecue à portée de main.

Les fonctions

Avec le puissant Weber Genesis 2 LX S-440 GBS, vous pouvez faire des barbecues sur votre terrasse et aussi dans le jardin. Il vous sera également utile dans votre lotissement ou votre maison de vacances.

Vous pouvez préparer vos parfaits steaks de veau ou de bœuf sur sa grille de grill émaillée de porcelaine sur les 4 brûleurs. Les légumes et les tendres filets de poisson grésillent sur les côtés.

Bien entendu, vous pouvez également faire griller des saucisses, des lanières de bœuf, des tampons de chou-fleur et des gâteaux aux carottes avec le gril à gaz. Tous les aliments ont un goût aromatique. La sauce pour les spécialités de barbecue mijote sur la zone de cuisson secondaire. Vous pouvez également préparer un bon dessert léger, comme une gelée de framboises au babeurre.

Sous la hotte à très basse température, vous pouvez faire cuire un filet de porc mariné ou un rôti du dimanche entier. Même un poulet entier tient sous la hotte du grill. Avec l’affichage de la température, vous avez toujours un œil sur la chaleur dans la salle du gril. Vos aliments sont surveillés pendant toute la durée de la cuisson afin qu’ils puissent être servis avec une précision extrême.

CONSEIL :

Lorsque vous grillez indirectement sous la hotte, la température de grillage ne doit pas dépasser 180 degrés Celsius.

Le nettoyage

Le Weber Genesis 2 LX S-440 GBS est très facile à nettoyer, car ni la suie ni les cendres ne sont produites lors de la cuisson sur le gril avec le Weber Genesis 2 LX S-440 GBS.

La grille du gril et toutes les étagères sont retirées après que l’appareil a refroidi. Ces pièces peuvent d’abord être rincées sous l’eau courante. Si elles ne sont pas propres, vous pouvez les nettoyer avec une éponge, avec une brosse spéciale pour grill ou avec une éponge.

Dès que tout est à nouveau sec, les différentes parties sont remises dans le gril. N’oubliez pas le boîtier, le compartiment du grill et l’armoire de base. Vous pouvez frotter ces surfaces avec un chiffon microfibre humide et les polir ensuite avec un chiffon doux.

CONSEIL :

Avant de commencer le nettoyage, vous devez verrouiller le gril à gaz de la bouteille de gaz.

Avantages du Weber Genesis 2 LX S-440 GBS

  • Le Weber Genesis 2 LX S-440 GBS est équipé de puissants brûleurs en acier inoxydable
  • Il fonctionne avec une bouteille de gaz, vous n’avez donc pas besoin de vous procurer du charbon de bois
  • Presque rien ne colle à ses grilles
  • Les porte-couverts sous la table d’appoint peuvent être utilisés pour suspendre non seulement les couverts du barbecue, mais aussi le porte-pot et le torchon
  • Avec le gril à gaz et le brûleur réglé sur « High », une chaleur particulièrement élevée peut être générée
  • Les boutons de commande sont éclairés
  • Outre les 4 brûleurs principaux, il y a également un lieu de cuisson secondaire
  • Le grill est un véritable multitalent et donc polyvalent

Inconvénients du Weber Genesis 2 LX S-440 GBS

  • Le Genesis 2 LX S-440 GBS de Weber est dans une gamme de prix élevée
  • Les accessoires tels que le « Thermomètre iGrill3 » ne sont pas inclus et doivent être achetés séparément

FAQ

Comment le gril à gaz s’allume-t-il ?

Au moyen de l’allumage électrique à l’infini.

Les boutons de commande sont-ils allumés ?

Oui, quatre boutons de commande et le guidon sont éclairés.

Quelle est la température maximale de cuisson dans la chambre de cuisson pour la grillade indirecte ?

Elle ne doit pas dépasser 180 degrés Celsius.

Quel est le poids du gril à gaz Weber ?

Il pèse 95 kilos, un poids impressionnant.

Quelles sont ses dimensions globales ?

Elles sont : 73,8 cm x 165 cm x 122 cm.

À propos du fabricant

Dès 1952, une simple bouée de navire a été transformée en gril à billes à Chicago. Cette idée s’est rapidement développée, si bien que peu après, un certain George Stephen a fondé sa société Weber-Stephen Products LLC et a commencé à produire des grils professionnels.

Entre-temps, « Weber » est devenu l’un des fabricants de grils les plus connus au monde grâce à sa large gamme de produits et de services. La société a des succursales dans plus de 40 pays du monde entier. Les appareils répondant à des normes de qualité élevées sont connus de tout amateur de grillades ambitieux.

Accessoires

Assorti au Weber-Genesis 2 LX S-440 GBS de haute qualité, vous trouverez le « Thermomètre iGrill3 » dans les boutiques en ligne, qui peut être commandé avec l’application correspondante. Grâce à lui, vos spécialités grillées sont surveillées tout au long du processus de cuisson. Dès que la température de cuisson parfaite est atteinte, vous en serez informé.

Le fabricant de grills Weber vend également des housses de grill, des brosses de grill, des gants de grill et des tabliers.

Barbecue à gaz Weber Genesis 2 LX S-440 GBS

Notre conclusion

Avec la barbecue à gaz Genesis 2 LX S-440 GBS de Weber, vous acquérez un appareil compact de la catégorie supérieure des prix. L’appareil est équipé de quatre brûleurs principaux et d’une zone de cuisson secondaire. Vous pouvez ranger la bouteille de gaz dans sa grande armoire de base. 2 roues et 2 roulettes verrouillables permettent de déplacer facilement la belle station de grillage. Vous pouvez également acheter toutes sortes d’accessoires utiles pour accompagner le chariot de barbecue Weber.